Le Rolle Blanc 2025 AOP Côtes de Provence16,00 € TTC
Le Rolle Blanc 2025 AOP Côtes de Provence
16,00 € TTC
Cépage(s)
Le Rolle
Temp. service
13° – 15° C
Degrés d'alcool
13°
Le Rolle 2025 plaira aux amateurs de vin blanc produit dans la région : il est riche et intense.
Mono cépage sur sols argilocalcaires.
Rendement 30hl par hectare
Culture biologique, vendanges manuelles, pressurage direct, fermentation et élevage en oeuf, levures indigènes.
Pas de collage, filtration clarifiante. SO2 total : 29mg/litre.
Pas de collage, filtration clarifiante. SO2 total : 29mg/litre.
La robe est dorée avec des reflets couleur paille.
Le nez est riche avec des notes lactées, puis fruits secs et pâte de coing.
La bouche est ronde et intense.
Le nez est riche avec des notes lactées, puis fruits secs et pâte de coing.
La bouche est ronde et intense.
Risotto, asperges, poisson grillé.